tomates, miel et actualités des pousses

Je voulais vous dire que pour ceux qui veulent commander des tomates en plus pour faire de la conserve, c'est le moment!!!

Ensuite, si le temps le permet demain, Francis vient faire la 1ère miellée de Cantis donc les porteurs du projet "des abeilles pour Cantis" pourront recevoir leur premier pot de miel jeudi prochain 18/8.

Sinon le jardin se porte bien. Enfin aubergines et poivrons arrivent!! Il était temps!

Nous avons commencé à rentrer les pommes de terre "d'hiver". Pour le moment, la raja (peau rouge) remporte le concours du plus beau calibre !!..

Finalement vous n'aurez peut être pas de melon dans les paniers cette année, la pluie nous a obligé à ramasser la première fournée avant maturité complète car ils étaient en train de s'abîmer.

Nous transformons donc en pâte de fruit.. Ceux plantés plus tardivement y arriveront peut être, si le temps va bien..

Nous avons aussi planté les poireaux d'hiver il y a maintenant 2 semaines.. 5000 poireaux!! Des oignons blancs ont été repiqués.

L'ail a été rentré aussi, de justesse il y a 1 mois et demi... un jour de pluie de plus et nous perdions tout. Mais tout finit bien, il sèche tranquillement...

La 2ème serre a connu sa première rotation : courgette ronde, pâtisson et basilic ont pris la suite.

Les carottes sont magnifiques, nous sommes très fiers !!

Et j'en passe...

Vous pouvez venir voir de vous même si le coeur vous en dit, chaque samedi, sauf absence exceptionnelle.

A jeudi

Claire et Bastien,sous le soleil, pour la ferme de cantis!

Projet de parrainage de ruches : "Des abeilles pour Cantis"

La population d'abeille est en forte diminution,avec disparition totale dans certaines zones depuis des années. Les études en cours montrent que les causes sont pluriels :
« syndrome d'effondrement des colonies » ou CCD « colony collapse disorder » subitement les ruches se vident de leur essaim et cela reste inexpliqué, traitements pesticides, infections parasitaires,pollution,réduction de la
ressource alimentaire(quantité et diversité des fleurs mellifères) et aussi concurrence des espèces invasives ,changement climatique et disparition d'apiculteur .

''Des abeilles pour la ferme de Cantis'' propose de participer activement à la pollinisation de la production maraichère pour notre PCA (améliorations de la qualité et quantité), mais aussi à la protection des abeilles en parrainant tout ou partie d'une ruche.

-Quelques chiffres
Voici quelques actions des abeilles et autres insectes pollinisateurs.
*la reproduction de plus de 80% des espèces végétale;
*la production de plus des ¾ des cultures fruitières,
légumières,oléagineuses et protéagineuses.
*35%de la production alimentaire mondiale en tonnage.

-Comment ça marche ?
Vous choisissez de parrainer tout ou partie d'une ruche et essaim que
nous installons et gérons pour vous.

1- vous choisirez le nombre de part de ruche que vous souhaitez
parrainer. Vous recevrez en échange leur miel.
2- nous installerons votre ruche à''la ferme de Cantis'',où nous
prendrons soin d'ELLES.
3- votre ruche sera identifiée par votre nom
4- vous recevrez vos pots de miel
5- vous pourrez déguster votre miel 

-Combien ça coute?
1 part de ruche 60€ vous recevrez 4 pots de250g dans l'année
1 ruche 240€ vous recevrez 16 pots de 250g dans l'année